Caldones, Vega y Valle de Ranón

“Primero, fue necesario civilizar al hombre en su relación con el hombre. Ahora, es necesario civilizar al hombre en su relación con la naturaleza y los animales”. Victor Hugo.

Ley agraria de venta directa del productor desde casa

Una medida importante entre otras que habría que tomar, para dinamizar el medio rural asturiano y mejorar la vida del campesino sería sacar adelante, legalizar y regular una ley de compraventa directa de productos agroalimentarios desde su propia casería, además de hacerlo en ferias y mercados.

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Como se hizo toda la vida cuando se iba a una casa a comprar fabes, leche, manzanes, patates o nueces  sin  intermediarios en un recorrido corto que posibilita mayores ingresos al productor.

Se trata de hacer un proyecto de ley con unos artículos, es decir, un marco general sobre producción y venta y luego desarrollar unos reglamentos específicos para cada tipo de productos.

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Quedan excluidas las carnes (matanza o caza) y está prohibida la venta ambulante.

Hay que cumplir la normativa comunitaria, temas higiénicos sanitarios que den seguridad a la cadena alimentaria. Hacer un registro de productores, para seguir la trazabilidad de cada producto, posibilitar inspecciones para combatir el fraude y posibles sanciones.

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En definitiva el espíritu de esta ley está basada en simplificar con pocas normas, papeles, burocracia y gastos, para que de manera sencilla cada casa pueda acogerse a ella y vender sus productos de manera legar y segura.

Está basada en la confianza que siempre hubo entre productor y consumidor, normalmente vecinos o de zonas cercanas. El comprador entra en la casería y puede ver con sus propios ojos la forma de producir.

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Esta  ley ampara la legitimidad de una producción de forma tradicional, artesanal, auténtica siguiendo técnicas caseras.

Nosotros pensamos que es muy importante que esta ley salga adelante por los siguientes motivos:

  • La tendencia ha de ser hacia una producción ecológica, sostenible que respete el medio ambiente y luche contra el cambio climático.
  • Unas prácticas agrarias no tan intensivas y productivistas como hace la agricultura industrial, con sus pesticidas, abonos químicos, aditivos y la esquilmación y empobrecimiento de los recursos. Aquí la casería tradicional tiene mucho que decir manteniendo la vegetación tradicional heredada, un complejo biológico milenario que mantiene el equilibrio estable entre el suelo, plantas y clima. Un resultado armonioso de relaciones suaves entre la productividad y la estabilidad de la conservación.

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  • Beneficios para la salud de todos los consumidores, comer productos auténticos, con todos los nutrientes en sazón evitaría tantísimos problemas sanitarios y enfermedades. No hay que olvidar que un ajo o una cebolla de la huerta casera o una manzana son medicina pura. La mayoría de los alimentos industriales, con prácticas aceleradas e intensivas son pobres en minerales, vitaminas o enzimas,  y no dan vitalidad física y mental.

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  • Un modelo social más justo e igualitario. La tendencia hoy en día es que se vaya concentrando la riqueza en manos de unos pocos grandes empresarios y haya cada vez más desigualdades.
  • Nosotros defendemos el intercambio entre personas de igual a igual, la libertad de gobernar uno su vida. También serviría para fijar personas en el territorio y evitar la despoblación de muchas parroquias.

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  • Defender una forma de vida que va más allá de la economía. EL conocimiento de las gentes del campo, transmitido de generación en generación desde hace cientos de años, de cómo usar los recursos naturales sin agotarlos.

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Conservar los valores rurales, la honradez, sencillez, en definitiva una ética de las cosas bien hechas. Una vida en estrecha relación con la naturaleza profunda, una vida más sana, tener tiempo para observar, para charlar con los vecinos, lejos del ritmo agitado, acelerado y superficial del a vida moderna.

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Fincas rústicas del ayuntamiento de Gijón

En este link se puede consultar las fincas rústicas arrendables que tiene el ayuntamiento de Gijón: Consulta

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El lobo es la antítesis de la crueldad o la maldad gratuita. El lobo representa la más alta expresión entre los seres vivos del cooperativismo comunitario, la fidelidad monolítica, la ternura, la protección de los cachorros y la defensa de los débiles

Félix Rodríguez de la Fuente


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La agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre. Marco Tulio Cicerón (106-43 a.c.)

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Que vuestra medicina sea vuestro alimento, y que vuestro alimento sea vuestro medicamento Hipócrates, hace 3000 años.

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Todos debemos ir engrosando ese pequeño ejército, ¡Qué el día de mañana se considerará un ejército heroico!, mucho más que los que lucharon con las armas en la mano: el ejército de los que un buen día dijeron que había que hacer algo para proteger a una Madre que no se queja, que nos ha dado todo lo que tenemos, ¡y a la que estamos matando…!
Félix Rodríguez de la Fuente

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Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy todavía, plantaría un árbol.
Martin Luther King


Llegará un día en que los hombres conocerán el alma de las bestias y entonces matar a un animal será considerado un delito como matar a un hombre. Ese día la civilización habrá avanzado”. Leonardo Da Vinci, 1452 – 1519.



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Pinta tu aldea y pintarás el mundo. León Tolstoi

EL RETORNO DE LA GENTE AL CAMPO

La gente ya no pone los pies en la tierra pelada.
Sus manos se han alejado de hierbas y flores, no dirigen su mirada al Cielo, sus oídos están sordos al canto de los pájaros, su nariz se ha hecho insensible a causa de los humos de los tubos de escape y su lengua y su paladar han olvidado los sabores sencillos de la Naturaleza. Los cinco sentidos han crecido aislados del orden natural.

La gente se ha alejado dos o tres escalones del hombre verdadero…   Los verdaderos gozos y deleites del hombre eran un éxtasis natural. Esto sólo existe en la Naturaleza y se desvanece lejos de la Tierra. Un medio ambiente no puede existir fuera de la naturaleza, y así la agricultura deberá ser el fundamento para vivir.

El retorno de toda la gente al campo para cultivar la tierra y crear aldeas de hombres verdaderos es el camino a seguir para la creación de ciudades ideales y naciones ideales.

Masanobu Fukuoka


Un mundo feliz – Aldous Huxley


Una dictadura perfecta tendría la apariencia de una democracia, pero sería básicamente una prisión sin muros en la que los presos ni siquiera soñarían con escapar. Sería esencialmente un sistema de esclavitud, en el que, gracias al consumo y al entretenimiento, los esclavos amarían su servidumbre


La Guerra de los Mundos – H.G. Wells

Toda esa gente, el tipo de personas que vivían en esas casas, todos esos malditos empleados insignificantes que acostumbraban a vivir así…, esos no sirven. No tienen espíritu, carecen de ansias y de sueños orgullosos; y un hombre que no tiene ni lo uno ni lo otro…, ¡Señor! Si no hacen más que temblar y tomar precauciones. Todas las mañanas dirigiéndose a su trabajo, los he visto a centenares, con su desayuno en la mano, corriendo locamente para alcanzar el tren correspondiente a su abono trimestral por temor a ser despedidos si no llegaban a tiempo; trabajando en negocios que tenían miedo por temor a no llegar a tiempo a la hora de la cena; quedándose en casa después de cenar por miedo a las calles a aquellas horas; y durmiendo con las esposas con las que se habían casado, no porque las desearan, sino porque tenían un poco de dinero que les aseguraba su pequeño y miserable paso por el mundo. Unas vidas aseguradas y con unos pocos ahorros por temor a los accidentes. Y los domingos, el temor a la otra vida. ¡Como si el infierno hubiera sido hecho para los conejos! Bueno, para ellos, los marcianos serán una bendición. Hermosas y amplias jaulas, cebados de comida, una cuidadosa selección de la descendencia, ninguna preocupación. Al cabo de una semana o así de ser perseguidos por los campos con el estómago vacío, se dejarán atrapar alegremente. No tardarían en sentirse completamente felices. Se preguntarán qué hacía la gente antes de que vinieran los marcianos a ocuparse de ellos.

Star Trek: Misión Salvar la tierra – Spock

Solo la arrogancia humana puede imaginar que el mensaje se dirige a los hombres

Walden – Henry David Thoreau

“¡Fuera las hipocresías y mojigaterias de la vida social! ¡fuera las frases de moda, la etiqueta. la elegancia, la falsa cortesía! ¡fuera todo aquello que en nombre del que diran nos tergiversa y distorsiona!”

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“Ley Cero” para erradicar el maltrato animal

El Paraíso del Burro

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Plataforma contra la alta tensión “Anillo Central” de Asturias

Captura

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FAPAS


Sofitu ye una ferramienta qu’utiliza’l software de visualización de datos tableau public p’amosar proyectos, recursos, habilidaes y alternatives que se desendolquen nel territoriu asturianu.

Proyecto PEPE de permacultura

Fundación Lurgaia

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