Caldones, Vega y Valle de Ranón

“Primero, fue necesario civilizar al hombre en su relación con el hombre. Ahora, es necesario civilizar al hombre en su relación con la naturaleza y los animales”. Victor Hugo.

Los mercados . No nos hagamos trampas al solitario

A propósito del problema que hubo en el mercado de Pola de Siero días atrás prohibiendo por parte del ayuntamiento la venta directa de determinados productos  a pequeños productores locales.

Es evidente que es un duro golpe si queremos la revitalización de la zona rural y el consumo de productos locales.

En este foro vamos a ser valientes y denunciamos que hay productores que no juegan limpio, por ejemplo, se han detectado casos de mercados en que los huevos “de casa” no son tales, son de granja y “manchados” artificialmente. Llevan cestos llenos de huevos cuando en la casería tienen pocas gallinas (pites) o ni las tienen.

Casos en que se llevan manzanas de distribuidoras “comerciales” fuera de temporada haciéndolas pasar como que son “de casa”.

Y pagan, como siempre justos por pecadores. ¿La solución? Un mayor control sobre los productores, el honrado no tendrá nada que temer y este control revertirá en beneficio del mercado porque creerá confianza en el consumidor.

Otro gran problema es la mala praxis por parte de productores, ya de avanzada edad, a la hora de usar productos fitosanitarios. Prácticas hechas en la mayoría de los casos sin mala fe y desde el desconocimiento.

“Confianza”, esa es la palabra mágica y el distintivo de calidad con el que hay que jugar frente a las grandes cadenas de alimentación en que los controles quedan bastante en entredicho.

Pero ¿Quién asume ese rol?¿El ayuntamiento? ¿Los propios productores locales?.

Hay que educar al consumidor y enseñarles lo que es manzana “de casa” y huevo “de casa”. “Educar” la segunda palabra mágica.

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Esta entrada fue publicada en marzo 30, 2016 por en 2016, Agricultura, Mercados y Festivales, Venta directa y Productos de proximidad y etiquetada con .

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Fincas rústicas del ayuntamiento de Gijón

En este link se puede consultar las fincas rústicas arrendables que tiene el ayuntamiento de Gijón: Consulta

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El lobo es la antítesis de la crueldad o la maldad gratuita. El lobo representa la más alta expresión entre los seres vivos del cooperativismo comunitario, la fidelidad monolítica, la ternura, la protección de los cachorros y la defensa de los débiles

Félix Rodríguez de la Fuente


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La agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre. Marco Tulio Cicerón (106-43 a.c.)

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Que vuestra medicina sea vuestro alimento, y que vuestro alimento sea vuestro medicamento Hipócrates, hace 3000 años.

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Todos debemos ir engrosando ese pequeño ejército, ¡Qué el día de mañana se considerará un ejército heroico!, mucho más que los que lucharon con las armas en la mano: el ejército de los que un buen día dijeron que había que hacer algo para proteger a una Madre que no se queja, que nos ha dado todo lo que tenemos, ¡y a la que estamos matando…!
Félix Rodríguez de la Fuente

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Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy todavía, plantaría un árbol.
Martin Luther King


Llegará un día en que los hombres conocerán el alma de las bestias y entonces matar a un animal será considerado un delito como matar a un hombre. Ese día la civilización habrá avanzado”. Leonardo Da Vinci, 1452 – 1519.



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"Empieza por hacer lo necesario, luego haz lo posible y de pronto estarás logrando lo imposible"
San Francisco de Asis

EL RETORNO DE LA GENTE AL CAMPO

La gente ya no pone los pies en la tierra pelada.
Sus manos se han alejado de hierbas y flores, no dirigen su mirada al Cielo, sus oídos están sordos al canto de los pájaros, su nariz se ha hecho insensible a causa de los humos de los tubos de escape y su lengua y su paladar han olvidado los sabores sencillos de la Naturaleza. Los cinco sentidos han crecido aislados del orden natural.

La gente se ha alejado dos o tres escalones del hombre verdadero…   Los verdaderos gozos y deleites del hombre eran un éxtasis natural. Esto sólo existe en la Naturaleza y se desvanece lejos de la Tierra. Un medio ambiente no puede existir fuera de la naturaleza, y así la agricultura deberá ser el fundamento para vivir.

El retorno de toda la gente al campo para cultivar la tierra y crear aldeas de hombres verdaderos es el camino a seguir para la creación de ciudades ideales y naciones ideales.

Masanobu Fukuoka


Un mundo feliz – Aldous Huxley


Una dictadura perfecta tendría la apariencia de una democracia, pero sería básicamente una prisión sin muros en la que los presos ni siquiera soñarían con escapar. Sería esencialmente un sistema de esclavitud, en el que, gracias al consumo y al entretenimiento, los esclavos amarían su servidumbre


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El Paraíso del Burro

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Laboral. Espacio Permacultural

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Sofitu ye una ferramienta qu’utiliza’l software de visualización de datos tableau public p’amosar proyectos, recursos, habilidaes y alternatives que se desendolquen nel territoriu asturianu.

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