Caldones – Val de Ranón – Valle del Meredal

“Primero, fue necesario civilizar al hombre en su relación con el hombre. Ahora, es necesario civilizar al hombre en su relación con la naturaleza y los animales”. Victor Hugo.

Extinción de una especie. ¿Qué fue de la avellana de Amandi o la Casina?

Recorriendo diferentes viveros por Asturias llegamos a la conclusión que es muy difícil por no decir  imposible encontrar variedades tradicionales de avellano.

Recopilando informaciones sabemos que tienen una genética única:

http://www.elcomercio.es/20100811/asturias/avellano-asturiano-especie-unica-20100811.html

Está demostrado que el aceite de avellana reduce el colesterol y también existen refranes en asturiano que afirman que estos frutos aumentan la fertilidad de las mujeres

… la mayor parte de los avellanos que han sido plantados se utilizan para delimitar fincas o se encuentran en las orillas de los ríos. Apenas existen plantaciones profesionales, por lo que no se consideran cultivo.

Las investigaciones sobre el avellano en el Serida se remontan a 1965, cuando la entidad era conocida como Estación Pomológica de Villaviciosa. En aquella época ya se seleccionaron un reducido número de variedades locales a las que se denominó: Amandi, Casina, Quirós, Grande y Espinaredo en una clara referencia a los lugares donde fueron localizadas.

Hasta 60 variedades podemos leer en el artículo. ¿Por qué no se pueden adquirir en algún vivero?. Nos tenemos que conformar con variedades francesas o de Lleida que serán autofértiles y “superpolinizadoras” pero nunca podrán competir en sabor (realmente así pasa con el 99% de los frutos tradicionales asturianos).

Alguien me comentó que la única manera posible de adquisición sería que en alguna finca de algún rincón de Asturias,  un “paisano” pueda proporcionarnos unos esquejes, aunque la generación de “paisanos” que saben identificar estas razas está despareciendo y los arboles desatendidos y viejos. Una pena.

Tan buena era la calidad de la avellana tradicional asturiana que desde Estados Unidos querían adquirirla y aquí, en nuestra querida Asturias, fuimos incapaces de afrontar esa oportunidad que hubiera sido un impresionante rampa de lanzamiento para el fruto. Esta misma persona me aseguró que las podemos dar por desaparecidas.

http://www.lne.es/mar-campo/2010/02/11/estudio-serida-constata-asturias-especies-autoctonas-avellanos/871885.html

Los estudios sobre la avellana se remontan a 1965, cuando la Pomológica de Villaviciosa, actual Serida, seleccionó cinco variedades locales: amandi, casina, grande, quirós y espinaredo. Entre 2003 y 2005 se seleccionaron 91 ejemplares en 21 concejos y 41 localidades. Los pocos cultivos que quedan se localizan en márgenes de fincas y en las orillas de los ríos. Los investigadores del área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales del Serida Juan José Ferreira, Noemí Trabanco, Elena Pérez-Vega y Ana Campa, con Mercé Rovira del IRTA, también refrendan que la importante riqueza de variedades de avellano en Asturias es consecuencia de años de selección por agricultores. Casi no existen plantaciones profesionales. El grueso de la producción se localiza en Piloña y en zonas de Caso, Sobrescobio, Parres, Nava, Cabranes y Ponga.

¿Toda esta selección que tantos años llevó se ha perdido? ¿Podemos dar por desaparecida o extinguida la avellana asturiana?

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Esta entrada fue publicada en marzo 6, 2017 por en 2017, Avellanales, Árboles, Biodiversidad, Propuestas y reflexiones y etiquetada con , , , .

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En este link se puede consultar las fincas rústicas arrendables que tiene el ayuntamiento de Gijón: Consulta

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Que vuestra medicina sea vuestro alimento, y que vuestro alimento sea vuestro medicamento Hipócrates, hace 3000 años.

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Todos debemos ir engrosando ese pequeño ejército, ¡Qué el día de mañana se considerará un ejército heroico!, mucho más que los que lucharon con las armas en la mano: el ejército de los que un buen día dijeron que había que hacer algo para proteger a una Madre que no se queja, que nos ha dado todo lo que tenemos, ¡y a la que estamos matando…!
Félix Rodríguez de la Fuente

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Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy todavía, plantaría un árbol.
Martin Luther King


Llegará un día en que los hombres conocerán el alma de las bestias y entonces matar a un animal será considerado un delito como matar a un hombre. Ese día la civilización habrá avanzado”. Leonardo Da Vinci, 1452 – 1519.



EL RETORNO DE LA GENTE AL CAMPO

La gente ya no pone los pies en la tierra pelada.
Sus manos se han alejado de hierbas y flores, no dirigen su mirada al Cielo, sus oídos están sordos al canto de los pájaros, su nariz se ha hecho insensible a causa de los humos de los tubos de escape y su lengua y su paladar han olvidado los sabores sencillos de la Naturaleza. Los cinco sentidos han crecido aislados del orden natural.

La gente se ha alejado dos o tres escalones del hombre verdadero…   Los verdaderos gozos y deleites del hombre eran un éxtasis natural. Esto sólo existe en la Naturaleza y se desvanece lejos de la Tierra. Un medio ambiente no puede existir fuera de la naturaleza, y así la agricultura deberá ser el fundamento para vivir.

El retorno de toda la gente al campo para cultivar la tierra y crear aldeas de hombres verdaderos es el camino a seguir para la creación de ciudades ideales y naciones ideales.

Masanobu Fukuoka

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