Caldones, Vega y Valle de Ranón

“Primero, fue necesario civilizar al hombre en su relación con el hombre. Ahora, es necesario civilizar al hombre en su relación con la naturaleza y los animales”. Victor Hugo.

Pajaritos fritos

Texto “Pajaritos fritos, literalmente”, de  Gustavo Duch :

https://gustavoduch.wordpress.com/2019/01/22/pajaritos-fritos-literalmente/

Zorzales, ñerbatinos, raitanes, jilgueros y lavanderas los días de luna buscan protección en setos y matorrales. Parece ser que en Cataluña están de moda unos olivares hechos a la medida de lo que la industria agroalimentaria demanda (la misma industria que llena de plásticos los océanos o traen naranjas de Sudáfrica a ocho céntimos el kiloToneladas de naranjas se quedan sin recoger por la competencia sudafricana – donde las condiciones fito sanitarias están bajo sospecha ).

Estas plantaciones de olivo son intensivas, es decir, tienen el mayor número de planta posible por hectárea para intentar sacar la máxima rentabilidad economica a corto plazo por encima de cualquier cosa, por encima de cuestiones de índole moral, ecológico o humano.

Se echa al suelo todo tipo de fertilizantes químicos y plaguicidas con el objetivo de satisfacer el nefasto lema neoliberal. Hectáreas y hectáreas de veneno para el medioambiente y nuestra salud. No sería rentable abonar con cucho tal inmensidad de terreno o dejar pradera, hierbas y biodiversidad para evitar plagas.

Pues bien, nuestras aves al no encontrar refugio en setos, porque sencillamente se han eliminado o bien por herbicidas o bien porque cabe otro olivo, encuentran en el árbol refugio. Es lo único que les dejamos.

Raitanín

Los frutos de estos olivos, de patrón enano imaginamos, son recolectados por máquinas (que dependen directamente del oro negro) en las madrugadas y con los focos deslumbran a los pájaros que acaban muertos entre las aceitunas.

… En campos donde antes se tenían entre 200 y 300 árboles por hectárea, ahora hemos llegado a los 2.000 árbol…

… hasta 100 aves muertas por cada remolque cosechado. Es decir, un centenar de aves por cada hectárea

… Solo en Andalucía se estiman alrededor de 2,6 millones de aves muertas en el superolivar.

Después de leer este espeluznante texto de Gustavo Duch, cuando oigo a un político, empresario o persona pública (sin formación y conocimiento medioambiental) decir que la solución de Asturias es la concentración parcelaria simplemente dan ganas de meterse debajo de la cama y no salir hasta la llegada del día del juicio final.

El mal de asturias no es el minifundio, las microexplotaciones, los matorrales, todo lo contrario es un tesoro. Es enfrentar a los modelos económicos con la realidad, es más con la ciencia.

El Serida  o la Univeridad de Oviedo resaltan la importancia de la biodiversidad en las pumaradas, los insectos, las aves insectívoras que aniquilan en los olivares  son unas aliadas en los controles del pulgón de los pumares:

Biodiveridad de polinizadores

Biodiveridad de aves

No es opinión de un “urbanita”,  no es opinión de un”progre”,  ni de un “happy flower”, no es opinión de un burocrata de oficina, ni siquiera es opinión, es CIENCIA.

El terreno, el clima , el agua y la orografía asturiana nos pone en bandeja de plata el practicar un manejo de los recursos naturales respetuosos con el medioambiente y dar un giro de 180 grados para cambiar esta situación, una situación que de no revertir, nos costará millones y millones de euros, … y saldrán de las arcas públicas, de nuestros impuestos. (Bruselas denuncia a España ante Europa por no proteger el humedal de Doñanal)

Las malas prácticas para que unos pocos se enriquezcan las pagaremos entre todos.

En definitiva, señor y señora de la calle, no hagan caso, los matos sí que valen : https://caldones.wordpress.com/2016/12/21/los-matos/

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2 comentarios el “Pajaritos fritos

  1. Jandro
    enero 27, 2019

    Fenomenal artículo Lorenzo. Nos lo estamos cargando todo, no sólo los pájaros también los insectos y el resto de la fauna y de la vida que hay en los suelos. Estos de la industria agroalimentaria además de avaricia demuestran desconocer todo lo que vaya más allá de su ombligo.

    Le gusta a 1 persona

  2. Pingback: Nuestro herrerillo | Caldones, Vega y Valle de Ranón

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Fincas rústicas del ayuntamiento de Gijón

En este link se puede consultar las fincas rústicas arrendables que tiene el ayuntamiento de Gijón: Consulta

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El lobo es la antítesis de la crueldad o la maldad gratuita. El lobo representa la más alta expresión entre los seres vivos del cooperativismo comunitario, la fidelidad monolítica, la ternura, la protección de los cachorros y la defensa de los débiles

Félix Rodríguez de la Fuente


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La agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre. Marco Tulio Cicerón (106-43 a.c.)

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Que vuestra medicina sea vuestro alimento, y que vuestro alimento sea vuestro medicamento Hipócrates, hace 3000 años.

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Todos debemos ir engrosando ese pequeño ejército, ¡Qué el día de mañana se considerará un ejército heroico!, mucho más que los que lucharon con las armas en la mano: el ejército de los que un buen día dijeron que había que hacer algo para proteger a una Madre que no se queja, que nos ha dado todo lo que tenemos, ¡y a la que estamos matando…!
Félix Rodríguez de la Fuente

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Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy todavía, plantaría un árbol.
Martin Luther King


Llegará un día en que los hombres conocerán el alma de las bestias y entonces matar a un animal será considerado un delito como matar a un hombre. Ese día la civilización habrá avanzado”. Leonardo Da Vinci, 1452 – 1519.



Al igual que algunos animales se alimentan de otros para subsistir Dios le dijo al hombre que podía tomar los animales que necesitara solo hasta encontrar una mejor solución, no para caprichosos vestidos o hacerlos sus esclavos o entretenimiento.

Los animales son mis amigos y yo no me como a mis amigo.

Dios creó a todas las criaturas con amor y bondad, grandes, pequeñas, con forma humana o animal todos son hijos del Padre y fue tan perfecto en su creación que dio a cada uno su propio entorno y a sus animales un hogar lleno de arroyos, árboles y prados hermosos como el propio paraíso.

San Francisco de Asís

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Pinta tu aldea y pintarás el mundo. León Tolstoi

EL RETORNO DE LA GENTE AL CAMPO

La gente ya no pone los pies en la tierra pelada.
Sus manos se han alejado de hierbas y flores, no dirigen su mirada al Cielo, sus oídos están sordos al canto de los pájaros, su nariz se ha hecho insensible a causa de los humos de los tubos de escape y su lengua y su paladar han olvidado los sabores sencillos de la Naturaleza. Los cinco sentidos han crecido aislados del orden natural.

La gente se ha alejado dos o tres escalones del hombre verdadero…   Los verdaderos gozos y deleites del hombre eran un éxtasis natural. Esto sólo existe en la Naturaleza y se desvanece lejos de la Tierra. Un medio ambiente no puede existir fuera de la naturaleza, y así la agricultura deberá ser el fundamento para vivir.

El retorno de toda la gente al campo para cultivar la tierra y crear aldeas de hombres verdaderos es el camino a seguir para la creación de ciudades ideales y naciones ideales.

Masanobu Fukuoka


Un mundo feliz – Aldous Huxley


Una dictadura perfecta tendría la apariencia de una democracia, pero sería básicamente una prisión sin muros en la que los presos ni siquiera soñarían con escapar. Sería esencialmente un sistema de esclavitud, en el que, gracias al consumo y al entretenimiento, los esclavos amarían su servidumbre


La Guerra de los Mundos – H.G. Wells

Toda esa gente, el tipo de personas que vivían en esas casas, todos esos malditos empleados insignificantes que acostumbraban a vivir así…, esos no sirven. No tienen espíritu, carecen de ansias y de sueños orgullosos; y un hombre que no tiene ni lo uno ni lo otro…, ¡Señor! Si no hacen más que temblar y tomar precauciones. Todas las mañanas dirigiéndose a su trabajo, los he visto a centenares, con su desayuno en la mano, corriendo locamente para alcanzar el tren correspondiente a su abono trimestral por temor a ser despedidos si no llegaban a tiempo; trabajando en negocios que tenían miedo por temor a no llegar a tiempo a la hora de la cena; quedándose en casa después de cenar por miedo a las calles a aquellas horas; y durmiendo con las esposas con las que se habían casado, no porque las desearan, sino porque tenían un poco de dinero que les aseguraba su pequeño y miserable paso por el mundo. Unas vidas aseguradas y con unos pocos ahorros por temor a los accidentes. Y los domingos, el temor a la otra vida. ¡Como si el infierno hubiera sido hecho para los conejos! Bueno, para ellos, los marcianos serán una bendición. Hermosas y amplias jaulas, cebados de comida, una cuidadosa selección de la descendencia, ninguna preocupación. Al cabo de una semana o así de ser perseguidos por los campos con el estómago vacío, se dejarán atrapar alegremente. No tardarían en sentirse completamente felices. Se preguntarán qué hacía la gente antes de que vinieran los marcianos a ocuparse de ellos.

Star Trek: Misión Salvar la tierra – Spock

Solo la arrogancia humana puede imaginar que el mensaje se dirige a los hombres

Walden – Henry David Thoreau

“¡Fuera las hipocresías y mojigaterías de la vida social! ¡Fuera las frases de moda, la etiqueta. la elegancia, la falsa cortesía! ¡Fuera todo aquello que en nombre del qué dirán nos tergiversa y distorsiona!”

Dr. Jane Goodall


Algún día podremos mirar hacia atrás, a esta época oscura de la agricultura y sacudir la cabeza. ¿Cómo podríamos haber creído nunca que era una buena idea cultivar nuestros alimentos con veneno?. Dr. Jane Goodall
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